高木悠


千葉県生まれ。立教大学経済学部卒。大手外食FCチェーンに入社後、店長、マネージャー、FC担当等を歴任。15年以上にわたり外食・FC業界に関わっており、店舗ビジネスや大手チェーン・FC本部の実態を熟知している。

独立後は「店舗ビジネスを営む企業とそこで働く社員の社会的地位の向上」を実現すべく100社以上の企業支援に携わっており、支援先の中には2年間で売上274.6%UPを達成した企業や、創業後5年以内に30店舗展開を達成した企業があるなど、その実践的なコンサルティングには定評がある。

 

中小企業診断士

当会会員コンサルタント

専門分野

店舗ビジネスの多店舗展開支援

フランチャイズ本部構築支援

人事評価制度構築支援

のれん分け制度(社員独立制度)構築支援

 

 

 支援経験業種 飲食店、美容院、サロン、整体院、学習塾 等
関連資格等

フランチャイズ研究会 幹事

主な著書

  • フランチャイズマニュアル作成ガイド(同友館 共著)
  • 飲食店「のれん分け・FC化」ハンドブック(アニモ出版 共著)

主なセミナー、講演の実績

  • 日本経済新聞社主催 フランチャイズショー2019「業種別フランチャイズのトレンドと加盟の留意点」講師
  • 東京商工会議所主催 「起業の成功率を高めるフランチャイズの活用方法」講師
  • 千葉市産業振興財団主催「フランチャイズ本部立ち上げと人づくり」講師
  • 中小企業大学校 指導員向け研修「販売促進の考え方」講師
  • 中小企業大学校 指導員向け研修「事業計画の立て方、考え方」講師 他

主なコンサルティング実務実績

  • まつげエクステチェーンののれん分け制度(社員独立支援制度)構築支援
  • 清掃系サービス業チェーンのフランチャイズ展開支援
  • イタリアンレストランチェーンの人事制度構築支援
  • 鍼灸整骨院チェーンののれん分け制度(社員独立支援制度)構築支援
  • ラーメンチェーンのフランチャイズ展開支援
  • 鍼灸整骨院チェーンのフランチャイズ展開支援
  • 鍼灸整骨院チェーンの人事制度構築支援
  • 音楽教室チェーンののれん分け制度(社員独立支援制度)構築支援
  • やきとんチェーンの人事制度構築支援
  • 焼肉チェーンのフランチャイズマニュアル作成支援
  • ベーカリーカフェチェーンの店長教育 他